福岡の街と人をつなぐ、最新おでかけ情報をお届けする『FÜKLOG.(ふくログ)』編集部です。
いよいよ“秋の味覚”が恋しくなる季節!今回は、「無印良品」から登場した“芋・栗・かぼちゃスイーツ”を、商品開発担当者の方に聞いた開発秘話とともにお届けします♡
【無印良品】芋や栗、かぼちゃを使った新発売の秋スイーツ4選
小ぶりでかわいい芋どら焼き♡紅はるかの甘みが濃厚!

「紅はるかの芋どら焼き」(290円)は、しっとりとした生地の中に、紅はるかを皮ごと炊き込んだ濃厚な芋あんがたっぷり!小ぶりなサイズ感で、おやつにも食後のデザートにもぴったりです。

開発担当者コメント💬
「和菓子のラインナップを増やし、選ぶ楽しみを広げたいという思いで開発しました。
濃厚な味わいだけでなく、紅はるかの皮を入れることで見た目の風合いも楽しめるよう工夫しています。」
人気No.1のチーズケーキが秋限定の“栗”バージョンで登場!
「栗のチーズケーキ」(220円)は、栗の甘露煮2種類をチーズケーキにトッピングし、濃厚なチーズのコクと栗の甘みが絶妙にマッチした逸品。
さらに、シャリッとしたクランブルで奥行きをプラス。スティックタイプで片手でも食べやすく、コーヒータイムにもぴったりです!

開発担当者コメント💬
「形崩れのため商品にならない栗を甘露煮として活用できないか──そんな発想から生まれました。
無印良品の人気商品であるチーズケーキをベースに、栗を組み合わせることで、秋冬だけの特別な味わいを表現しています。
味だけでなく視覚でも季節感を感じていただけるよう、ゴロゴロとした栗の見た目にもこだわりました。
2種類の甘露煮に加え、食感のアクセントとしてシュトロイゼル(クランブル)をトッピング。
“ほっと一息つきたいときにちょうどいい満足感”を目指して、改良を重ねた商品です!」
秋らしさ満点!かぼちゃのパウンドケーキでほっこりティータイム

「かぼちゃのパウンドケーキ」(490円/5個入)かぼちゃ味の生地に、カットしたかぼちゃの甘露煮をたっぷり練りこみ、しっとりと焼き上げたパウンドケーキ。仕上げにはパンプキンシードをトッピングし、見た目も秋らしく華やかに仕上がっています。
あらかじめカットされているので、ティータイムのおやつにも、手軽な手土産にもぴったり。素朴ながらも素材の甘みをしっかり感じられる、無印良品らしい“ほっこり系スイーツ”です。

開発担当者コメント💬
「無印良品における、かぼちゃのお菓子をもっと充実させたいという思いから、見た目にもこだわったパウンドケーキを開発しました。
かぼちゃの甘露煮の量は、最もおいしいと感じる味わいになるよう微調整。生地のしっとり食感を出すために配合にもこだわりました。」
かぼちゃ×チョコの2層仕立て!見た目も楽しいカットバウム

「かぼちゃとチョコのカットバウム」(450円/8個入)は、かぼちゃペーストを練りこんだ生地と、濃厚なチョコ生地を2層に仕立てたスイーツ。
個包装タイプで、イベントにもぴったりです。しっとり食感と、ほんのりビターなチョコのバランスが絶妙!

「お子さまにも楽しんでもらえるように、かぼちゃとチョコの組み合わせで開発しました。どちらの味も感じられるよう、生地の割合を細かく調整しています。」
スイーツに合わせたい!お湯を入れるだけで出来るメープルマロンラテ

「メープルマロンラテ」(390円/130g)は、お湯を注ぐだけで、香ばしい栗の香りとメープルの深いコクが楽しめます。
まるでカフェのような味わいを、自宅で手軽に楽しめる人気のドリンクです!栗パウダーにメープルを加えることで、濃厚でまろやかな風味に仕上げています。

スイーツとの相性も抜群で、今回ご紹介した「かぼちゃとチョコのカットバウム」や「紅はるかの芋どら焼き」と合わせれば、秋のティータイムがさらに贅沢に!
おうちで“ほっこりカフェ気分”を楽しんでみてはいかがでしょうか?
まとめ|秋の味覚で“ほっとひと息”。無印良品で季節のスイーツタイムを!
紅はるか、栗、かぼちゃ——秋の味覚をぎゅっと詰め込んだ無印良品のスイーツたち。
仕事や家事の合間に一息つきたいときや、友人へのちょっとした手土産にもぴったり!
今回ご紹介した秋スイーツは、福岡県内の無印良品で購入が可能です!(※「無印良品 ソラリアプラザ」を除く。店舗により在庫状況が異なります。)
この季節だけの限定スイーツで、“秋のティータイム”を楽しんでみてください♪
※本記事の内容は取材当時の情報です。メニューや営業時間など、最新の情報は公式サイトや店舗へ直接ご確認ください。


