福岡の街と人をつなぐ、最新お出かけ情報メディア「FÜKLOG.（ふくログ）」編集部です。
今回は、ミシュランガイド掲載店の系列店で味わえる平日限定のワンプレートランチをご紹介します！
イタリアンとナチュラルワインを気軽に楽しめるおしゃれビストロ「o/sio FUKUOKA（オシオ フクオカ）」／福岡市中央区天神
地下鉄天神駅直結、天神ビジネスセンター地下2階にある飲食ゾーン「天神イナチカ」。
2022年4月、その一角でオープンした「o/sio FUKUOKA（オシオ フクオカ）」は、ミシュランガイド掲載店の名店「sio AOYAMA（シオ アオヤマ）」の系列店。「o/sio（オシオ）」としては、東京・丸の内に続く2店舗目です。
「o/sio」といえば、お肉を中心としたイタリアンとナチュラルワインを気軽に楽しめるスタイルが人気！天神の中心で、肩ひじ張らずに上質な味を楽しめる一軒です。
店内は、カウンター席とテーブル席を合わせて全28席。
木目調のインテリアと柔らかな照明が落ち着いた雰囲気を演出しています。ひとりでも、友人とでも、つい長居したくなる居心地の良さです！
平日限定の豪華なワンプレートランチ全3種類が大人気！1,320円～で満足度◎
そんな心地よい空間でぜひ味わってほしいのが、平日限定のランチメニュー！
パスタと前菜がワンプレートになった「本日のパスタプレート」（1,320円）、自家製ミートソースをご飯と共に焼き上げた「コクミートドリア（数量限定）」（1,760円）、ディナータイムに人気のステーキがお得に楽しめる「グラスフェッド牛ステーキ（数量限定）」（3,960円）の3種類。
東京・丸の内の「o/sio」では提供していないランチメニューなので、このランチが楽しめるのは「o/sio FUKUOKA」だけなんです！
このランチを目当てに訪れる方も多く、近隣のビジネスマンをはじめ、観光客や常連客の姿も見られます。
一番人気！「本日のパスタプレート」
今回は、一番人気の「本日のパスタプレート」をご紹介します！
たっぷりの前菜が彩り豊かに盛り付けられたプレートに、日によって具材やソースが変わるパスタがセットになった、見ているだけでもワクワクする贅沢なワンプレートランチです。
この日のパスタは「ボロネーゼ」。牛肉のステーキを細かく刻み、赤ワインでじっくり煮込んだソースを合わせた、贅沢な一皿です。
使用している牛肉は、ディナータイムのステーキをカットする際に出る端材。素材を無駄にせず、フードロスを減らす工夫がされている点も魅力のひとつです。
ほろほろになるまで煮込まれた牛肉は旨みが凝縮され、リッチな味わい！しっかりと量があるので、食べ応えも抜群です。
上にはブラックペッパーと粉チーズがふんわりとかかり、大人の味わいに仕上がっています。寒くなるこれからの季節にぴったりの贅沢なパスタです。
前菜は全部で8種類！季節によって食材を変えながら提供しています。
この日は、にんじんのラぺ、紫キャベツのラぺ、ツナとパプリカのマリネ、きのこのフリッタータ、ローストビーフ、赤玉ねぎとビーツをのせたカツオのカルパッチョ、イチジクバターのブルスケッタでした。
中でも特に印象的だったものをご紹介します！まずは「ローストビーフ」。国産牛のもも肉を低温で約3時間、じっくりと火入れし、仕上げに自家製ジャポネソースをかけています。
ジューシーな味わいで、噛むほどに旨みが口いっぱいに広がります。自家製ジャポネソースが肉の旨みをさらに引き立て、贅沢な味わいを楽しめます。
続いては「イチジクバターのブルスケッタ」。ディナータイムでも提供されており、一番人気のメニューだそうです。
濃厚なバターに甘酸っぱいイチジクがアクセント。カリカリのバゲットと相性抜群で、つい手が伸びてしまう一品です！
イタリア風のオムレツ「きのこのフリッタータ」は、しっとり食感で、きのこの旨みと上にかかった粉チーズの相性が抜群！
きのこ以外にも、ベーコンやじゃがいもなど具材がごろごろ入っていましたよ。
イタリア野菜のトレビスを使ったシーザーサラダも絶品！みずみずしい野菜に濃厚なシーザードレッシング、クルトンの食感が相性抜群でした。
食後にはデザートやコーヒーで贅沢なひととき
ランチに追加できるセットメニューも豊富。
季節食材を使った「スープセット」（220円）、エスプレッソ・アメリカーノ・水出しコーヒーから選べる「コーヒーセット」（330円）、ジェラートやティラミスなど約3種類から選べる「デザートセット」（330円）、「ソフトドリンクセット」（440円）があります。
今回は「デザートセット」と「コーヒーセット」を注文して、食後にゆったりとカフェタイムを楽しんでみました。
スイーツもコーヒーも本格的なので、1軒でカフェのように利用される方も多いのだとか。
この日選んだデザートは、お店おすすめの「ミルクジェラート」。
シンプルなミルクジェラートに、イタリア産オリーブオイルとイギリス産の海塩「マルドン クリスタル」をかけて仕上げた、甘じょっぱい大人のジェラートです。
口に入れた瞬間、オリーブオイルの奥深い味わいが広がり、その後、ジャリっとした塩の食感がアクセントに。
甘じょっぱい味わいがクセになり、思わず「もっと早く食べたかった！」と感じるほど。このジェラートを目当てに、また足を運んでしまいそうです。
コーヒーは、イタリアのエスプレッソマシンで淹れる「アメリカーノ」を選びました。
深みと香ばしさを感じつつ、後味はすっきり。デザートとの相性も抜群で、食後にゆったり楽しむのにぴったりな一杯でした。
平日限定の全3種類のランチは予約ができないのですが、コース仕立ての平日限定ランチ『o/sio平日ランチ満喫プラン』（2,100円）は、予約可能！
本日のスープ、前菜の盛り合わせ、本日のパスタ、デザート（ミルクジェラート・ボネ・ティラミスから1つ選択）、カフェ（コーヒーまたは紅茶）まで満喫できるプランで特別な日にもおすすめですよ♪
平日夜・土日祝はイタリアンをアラカルトでカジュアルに楽しめる！100種類以上のワインも魅力
平日のディナータイム（17:00～23:00）や、土日祝の通し営業（11:00～23:00）では、イタリアンのアラカルトメニュー（330円～）やコース料理（5,200円～）を楽しめます。
料理長のおすすめは、きめ細かな肉質でしっかりとした旨みが特徴の牛肉をグリルで焼き上げた「十勝ハーブ牛 サーロイン」（100g／4,400円）、自家製のミートソースパスタ「o/sioの定番 コクミート」（1,980円）、フルーツとチーズの相性が抜群の「ブッラータと季節食材のカプレーゼ」（3,080円）です。
また、ワインの種類が豊富なことも「o/sio FUKUOKA」の大きな魅力！世界各地から厳選したナチュラルワインを取りそろえており、ボトルワインは100種類以上、グラスワインは1杯1,100円～楽しめます。
ミシュラン系列の味を気軽に。平日も週末も立ち寄りたい「o/sio FUKUOKA」
「o/sio FUKUOKA」の平日限定ランチは、おしゃれな見た目のワンプレートで日常使いしやすい価格帯が魅力！
平日夜や土日祝は、特別な日にぴったりのアラカルトメニューが揃っていますよ。
地下鉄天神駅直結の「天神イナチカ」にあるため、おひとりはもちろん、友人との食事やデートにもおすすめ！ぜひ足を運んでみてください♪
＜店舗情報＞
店名：o/sio FUKUOKA（オシオ フクオカ）
住所：福岡市中央区天神1-10-20 天神ビジネスセンター B2F
電話番号：092-406-6100
営業時間：平日【ランチ】11:00～15:00（L.O.14:00）
【ディナー】17:00～23:00（料理L.O.22:00／ドリンクL.O.22:30）
※土日祝は通し営業 11:00～23:00（料理L.O.22:00／ドリンクL.O.22:30）
定休日：不定休
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※本記事の内容は取材当時の情報です。最新情報は公式サイトまたは店舗へ直接ご確認ください。
